今日から、私の大好きな近所のWilson Farm のCSAが始ります。
最初にお金を払って、これから秋までの我が家の野菜を作ってもらうのです。
我が家はFull Share のバスケットを注文しました。
そうすると、一週間30ドルちょっと という計算です。
CSAプログラムは楽しいのですが ひとつ難点があって、あまり慣れないお野菜も一緒に入っているということ(笑)
普段だったら買わないような野菜も当たり前で入っているのです。
でも、腐らせる訳にはいかず。。。かくなるうえはレシピを参考にしながら,主婦魂で新しい料理に挑戦するという展開に。
今日のバスケットの内容はこちら
私もDiary で紹介したいとおもっています。
毎日の「我が家の台所」を
どうぞのぞいてみてください♬
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